W świecie przypraw

Co robił w dawnej apteczce szafran? Dokąd należało się wybrać, by nabyć cynamon czy cukier? Jakich ziół używali starożytni Grecy i Rzymianie? Czym przyprawiali jedzenie średniowieczni Słowianie? Jak smakowały barokowe dania z królewskiego stołu?

Odpowiedzi na te pytania poznamy podczas zajęć poświęconych najróżniejszym przyprawom, ich historii i wędrówkom po świecie. Będzie również okazja do bezpośredniego kontaktu z bohaterami spotkania – uczestnicy będą mogli zapoznać się z wyglądem i zapachem przypraw z całego świata – zarówno tych powszechnie dziś używanych, jak i tych zapomnianych.

Prowadząca: Hanna Michoń

Informacje: 87 610 16 24